14 de febrero de 2011

RESTAURANTE EL MERCADO

Miraflores, Lima - Perú.  2009 - 2010

























En un terreno irregular  dentro una zona predominantemente de talleres de mecánica, corralones en pleno corazón Miraflores se desarrollo el proyecto del Restaurante el Mercado. 

La propuesta arquitectónica nace de la necesidad de crear un gran espacio abierto o terraza donde poder almorzar y relajarse combinado con un espacio separado para el  taller de cocina y las oficinas del chef.  El proyecto se plantea como un volumen de concreto cara vista  apoyado sobre una estructura metálica como una ramada que lo carga mientras este se asoma y vuela sobre la calle por encima de de un cerco ligero de madera y fierro que delimita el espacio de la público y privado. 

Ya dentro del patio el mismo volumen de concreto que contiene el taller de cocina genera una zona techada  flaqueada por dos terrazas con árboles y jardineras dentro de un espacio principalmente regular generado por los espacios de la cocina y servicios los cuales han asumido la irregularidad del terreno.

Jaime Ortíz de Zevallos





































Diseño de Interiores: Maru Álvarez-Calderón
Fotografías: Elsa Ramírez

El Material publicado fue elaborado y proporcionado por Jaime Ortíz de Zevallos.

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